西餐厅餐饮网站的设计与实现 开题报告

设计题目 西餐厅餐饮网站的设计与实现选题依据：国内外有关的研究动态着科技的发达，已进入网络时代的人们习惯了网络，对于食客来说更多的不在去盲无目的寻找自己喜欢的菜色，他们更习惯上网查询相关动态，目前在餐饮业中运用 不完全统计，到 1995年，餐饮业的网点就已经达到了 年来我国餐饮业年营业额连续高速增长，其中相当数量来自于日益兴起的西餐业，西餐正在成为全国城市饮食消费的重要文化追求。据研究表明，目前全国大中城市西餐企业 2万多家，其中西式正餐 3200家，西式快餐 4000家，酒吧 3840家，咖啡厅 3500家，茶餐厅 3000家，日餐、韩餐及东南亚餐约有 2500家这些西餐企业 60%以上是民营企业，国有企业不到 5%。目前，西餐厅企业平均利润率为 20%每平方米单位面积年均营业额达到 31151元，而中餐企业单位面积年均营业额喂 14400元，可见西餐的盈利能力更强，中国现有的西餐市场每年有 20亿元左右的需求，年增长率达到惊人的 100%以上。近几年大量国外餐饮品牌的引入丰富了国内餐饮市场，也为西餐业发展开拓广阔前景。国内发展比较突出的西餐厅网站有爱琴海咖啡、咖啡之翼、百万庄园、两岸咖啡西餐厅网站等。爱琴海咖啡网站，中国成功运营咖啡厅的领跑者！从客户的需求出发，向客户展示需要的信息，在首页中包含着品牌历史，店面风采、咖啡美食、投资方案、成功案例等菜单。展示了各种各样的咖啡和美食，网页设计的美观又直接，满足了客户的需求，很好的宣传了本餐厅。咖啡之翼咖餐厅网站，在首页展示了餐厅的设置和本店的餐饮成果图，介绍了自己的餐饮，同时设置客户留言，能够及时的获得客户的建议，通过和客户交流改善自己的网站，庞大的餐饮系统通过网站介绍节省了资金又获得客户的认可。国内这些西餐厅虽然在某些方面取得成功，但是任然存在着一些问题，有些功能比较单一，还可以在细化，还可以添加些别的功能，有时不能满足客户的需求，所以还需要不断地完善，相对于国外来说，他们的技术要比国内成熟，我们可以借鉴来加强国内的技术。在美国，每当人们想知道某西餐厅有什么新菜，新活动，服务环境有什么变化，就会习惯性地进入该餐厅的网址，因为外国餐厅已经习惯吧新菜和新服务信息发布在网上，并且定期在网上发布有关餐厅的优惠消息。西餐厅网站可以与潜在客户建立商业联系，这是餐饮网站的最重要功能之一，也是为什么那么多的国外企业非常重视网站建设的原因之一，据研究表明，现在，世界各国大多数的食客都是主要利用互联网来寻找新的菜色和好的西餐厅，因为这样做费用最低，效率最高。原则上，全世界任何地方的人，只要看到餐饮网址，就可以看到其中的菜色和具体位置，方便客户找到餐厅。就这个趋势来看，西餐厅网站的发展前景非常广阔，在技术飞快发展的今天，网络给我们带来了很多的方便，越来越多的西餐厅纷纷开设，当然也会存在着竞争，他们会在竞争中不断完善，为我们带来更多的方便和好处。2. 理论及实际意义多样文化仍然是业态发展主要方式，西餐文化色彩更趋于潮流化和多元化，西餐与各地消费群体生活水平的发展速度合拍，西餐企业的竞争促进西餐业的发展，中国加入 博会及全面的对外开放，对全社会的饮食文化变化将产生举得的推动作用，西餐奇特的口味将被越来越多的青年人及小孩的接受和认可。餐饮网站有利于提升餐饮企业形象，餐饮网站的作用更类似于企业在报纸上和电视上做的宣传，不同之处在于餐饮企业网站容量更大，餐饮企业几乎可以把任何想让客户和公司知道的内容放入网站，相对来说，餐饮企业的消费要比其他广告方式低得多，餐饮网站一年的消费仅为几百元，如餐饮在报纸上做广告，半个版面，几天时间就要花掉千元，餐饮企业如拥有自己的网站，应在各种广告中尽量的推介该网址，并把具体性的内容放入网址中。能够全面、详细地介绍西餐环境和西餐特色以及优惠活动。西餐厅网站的成立降低了通信费用，对于不少西餐厅来说，每年的餐饮费用尤其涉及到进出口的通信费用，是一笔庞大的费用，有了网站就可以有效的降低通信费用，这是餐饮网站的一个很好的实际好处。西餐厅网站也可以利用网站及时得到客户的反馈信息，食客一般不会积极主动地向餐厅反馈信息，如有了网站并在网站加入留言系统，可以得到大量的客户意见和建议。可以看到西餐厅网站的发展是非常乐观的，这也正是我选本题的意义所在。 学士学位设计的主要内容及可能的创新点设计并实现一个西餐厅餐饮网站，实现简单的网上浏览、留言、订餐等操作，基本分为前后台两个大模块前台模块：非注册人员模块、会员模块、括注册、浏览餐饮等功能 用户注册功能：新用户注册 浏览餐饮功能：浏览基本网页，括升级为 看餐饮功能、个人信息的查看和修改、发表留言、购买餐饮、浏览订单信息等功能 升级为 到一定期限可以升级为 查看餐饮功能：用户可以浏览餐饮信息包括价格等 个人信息的查看和修改：对个人信息进行修改 发表留言：对本店提出意见 购买餐饮：购买本店的餐饮 浏览订单信息：可以查看自己的订单3.